Foodsaver 4800 Series Vacuum Sealer User Manual

4800 Series Vacuum Sealer

Product Information: V4800 Series

The V4800 Series is a vacuum sealing appliance designed to keep
food fresh for longer periods of time. It comes with a Roll Storage
compartment and a Roll Cutter Bar for easy and convenient use. The
appliance also includes a Vacuum Channel for vacuum sealing bags
and a Retractable Handheld Sealer for use with zipper bags and
containers. The V4800 Series has a Seal Button and a Red Seal
Indicator Light for sealing bags, and Vacuum Progress Lights to
indicate the vacuum sealing progress.

Product Usage Instructions:

How to Use the Roll Storage and Cutter Bar:

  1. Open the appliance door and place the roll into the Roll
    Storage compartment with the material flap down.
  2. Lift up the Roll Cutter Bar and place the bag material beneath
    it.
  3. Pull out enough bag material to hold the item being vacuum
    sealed, plus 3 inches (7.62 cm).
  4. Lower the Roll Cutter Bar and slide the Bag Cutter across
    it.
  5. Press the Seal Button. The Red Seal Indicator Light will
    illuminate.

How to Vacuum Seal Bags:

  1. Place the item(s) in the bag, allowing at least 3 inches (7.62
    cm) of space between the bag contents and top of the bag.
  2. Close the bag with fingers while it is lying down on a flat
    surface.
  3. Using two hands, slowly insert the open end of the bag, curled
    down, into the Vacuum Channel until the clamp motor starts.
  4. Continue to hold the bag until the Vacuum Pump starts. You may
    now release the bag. The Vacuum Progress Lights will
    illuminate.
  5. When the Red Seal Indicator Light turns off, remove the bag.
    Refrigerate, freeze, or store as needed.

How to Use the Retractable Handheld Sealer:

  1. For Zipper Bags: Place the end of the Retractable Handheld
    Sealer over the Zipper Bag valve and press the Accessory Button to
    vacuum. Zipper bags are safe for pantry and fridge use only.
  2. For Containers: Place the end of the Retractable Handheld
    Sealer over the Container valve and press the Accessory Button to
    vacuum. To release vacuum and open, turn the knob on the lid to
    Open.

Note: See Owner’s Manual for full instructions and
safeguards.

V4800 SERIES QUICK START GUIDE

Français Español

p. 2

p. 3

HOW TO:

MAKE A FOODSAVER® BAG:

1. Open Appliance Door

and place roll into

Roll Storage. For best

results, insert roll with

material flap down.

2. Lift up Roll Cutter Bar

and place bag material

beneath the Cutter Bar.

3. Pull out enough bag

material to hold item

being vacuum sealed,

plus 3 inches (7.62 cm).

Lower the Roll Cutter

Bar and slide Bag Cutter

across the Cutter Bar.

4. Press Seal Button. Red

Seal Indicator Light will

illuminate.

5. Using two hands, slowly

insert open end of

bag, curled down, into

Vacuum Channel until

clamp motor starts.

6. When Red Seal

Insert Bag curl downward

Indicator Light turns off, sealing is complete. You may

remove bag from the Vacuum Channel.

VACUUM SEAL A FOODSAVER® BAG:

1. Place item(s) in bag,

allowing at least 3 inches

(7.62 cm) of space

between bag contents

and top of bag.

2. Your new FoodSaver® System automatically vacuums and seals. To

SEALED END

Vacuum: DO NOT PRESS

THE SEAL BUTTON. Using two hands, slowly insert

open end of bag, curled down, into Vacuum Channel.

3. Continue to hold bag until Vacuum Pump starts. You

may now release bag. The Vacuum Progress Lights will

illuminate.

4. When Red Seal Indicator Light turns off, remove bag.

Refrigerate, freeze or store as needed.

VACUUM SEAL FOODSAVER® ZIPPER BAGS: (available in select models)

VACUUM SEAL FOODSAVER® CONTAINERS: (sold separately)

1. Prepare Zipper Bags according to FoodSaver® Accessory Guidelines, which are included with accessory purchases. For Zipper Bags, make sure not to put any food under the valve and press zipper
closed with finger while bag is lying down on a flat surface. 2. Place end of Retractable Handheld Sealer over Zipper Bag valve. 3. Press Accessory Button to vacuum. Zipper bags are safe for pantry and fridge use only.

1. Prepare FoodSaver® Preserve & Marinate Container according to Guidelines, which are included with container purchase.
2. Place end of Retractable Handheld Sealer over Container valve.
3. Press Accessory Button to vacuum.
To release vacuum and open, turn knob on lid to Open.

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See Owner’s Manual for full instructions and safeguards.
1.

GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE SERIES V4800

English Español

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p. 3

MD

COMMENT…

FAIRE UN SAC FOODSAVERMD :

1. Ouvrir la porte de l’appareil et placer le rouleau dans

le compartiment. Pour

de meilleurs résultats,

insérer le rouleau avec

le rabat vers le bas.

2. Soulever la barre

coupe-sac et placer le

matériau de sac sous la

barre coupe-sac.

3. Tirer sur assez de

matériau de sac pour

tenir l’article qui est

emballé sous vide et

rajouter 7,62 cm

(3 pouces). Abaisser

la barre coupe-sac et

glisser le coupe-sac le

long de la barre.

4. Appuyer sur le bouton

« Seal » (sceller).

Le voyant lumineux

rouge de scellement

s’allumera.

5. À l’aide de vos

deux mains, insérer

Insérer un sac le côté bombé vers le bas

lentement le sac

côté ouvert et côté bombé vers le bas dans la fente

d’aspiration jusqu’à ce que le moteur de pince

démarre.

6. Lorsque le voyant lumineux orange de scellement

s’éteint, le scellement est terminé. Vous pouvez

retirer le sac de la fente d’aspiration.

METTRE UN SAC FOODSAVERMD SOUS VIDE :

1. Placer le ou les articles

dans le sac en laissant un

espace d’au moins 7,62

cm (3 pouces) entre le

contenu et le haut du sac.

L’espace supplémentaire est nécessaire pour permettre au sac de bien

EXTRÉMITÉ SCELLÉE

emballer le contenu.

2. Votre nouveau système FoodSaverMD emballe sous vide

et scelle automatiquement. Pour emballer sous vide : NE

PAS APPUYER SUR LE BOUTON « Seal » (sceller). À l’aide

de vos deux mains, insérer lentement le sac côté ouvert

et côté bombé vers le bas dans la fente d’aspiration.

3. Continuer à maintenir le sac jusqu’à ce que la pompe

de mise sous vide démarre. Vous pouvez maintenant

relâcher le sac. Le voyant lumineux de progression de

l’emballage sous vide s’allumera.

4. Une fois que le voyant lumineux rouge de scellement

s’éteint, retirer le sac.

Réfrigérer, congeler ou ranger au besoin.

SACS D’EMBALLAGE SOUS VIDE À GLISSIÈRE FOODSAVERMD : (offert sur
certains modèles)
1. Préparer les sacs à glissière selon sur les accessoires FoodSaverMD qui accompagnent tout achat d’accessoire. Pour les sacs à glissière, ne pas mettre d’aliment sous la valve et appuyer sur la glissière avec le doigt pour la fermer lorsque le sac est posé sur une surface plane.
2. Placer l’extrémité de la scelleuse à main escamotable sur la valve du sac à glissière.
3. Appuyer sur le bouton « Accessory » (accessoire) pour créer le vide.
Les sacs à glissière sont destinés à la conservation au garde-manger et au réfrigérateur seulement.
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CONTENANTS D’EMBALLAGE SOUS VIDE FOODSAVERMD : (vendus séparément)
1. Préparer le contenant de conservation et de marinade FoodSaverMD selon les Consignes qui sont incluses à l’achat du contenant.
2. Placer l’extrémité de la scelleuse à main escamotable sur la valve du contenant.
3. Appuyer sur le bouton « Accessory » (accessoire) pour créer le vide.
Pour relâcher et ouvrir, tourner la poignée sur le couvercle en position « Open » (ouvrir).
Consulter le guide d’utilisateur pour les instructions et les mises en garde complètes.

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1.

GUÍA DE INICIO RÁPIDO DE LA SERIE V4800

English Français

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CÓMO

HACER UNA BOLSA FOODSAVER®:
1. Abra la puerta del aparato y coloque el rollo en el portarrollos. Para obtener los mejores resultados, introduzca el rollo con la solapa del material hacia abajo.
2. Levante la barra cortadora del rollo y coloque el material de bolsa debajo de la barra cortadora.
3. Saque suficiente material de bolsa para sostener el artículo que se va a sellar al vacío, más 3 pulgadas (7.62 cm). Baje la barra cortadora y deslice el cortador de bolsas a través de la barra cortadora.
4. Pulse el botón Sellar. La Insérer un sac le côté bombé vers le bas luz roja del indicador de sellado se iluminará.
5. Con las dos manos, introduzca lentamente el extremo abierto de la bolsa, con la curva hacia abajo, en el canal de vacío hasta que se ponga en marcha el motor de la pinza.
6. Cuando la luz roja del indicador de sellado se apague, el sellado se habrá completado. Puede retirar la bolsa del canal de vacío.
BOLSAS CON CREMALLERA PARA SELLAR AL VACÍO FOODSAVER®:
(disponible en algunos modelos)
1. Prepare las bolsas con cremallera de acuerdo con las indicaciones de los accesorios FoodSaver®, que se incluyen con la compra de los accesorios. En el caso de las bolsas con cremallera, asegúrese de no poner ningún alimento debajo de la válvula y presione la cremallera para cerrarla con el dedo mientras la bolsa está apoyada en una superficie plana.
2. Coloque el extremo del sellador de mano retráctil en la válvula de la bolsa con cremallera.
3. Presione el botón Accesorio para aspirar. Las bolsas con cremallera son seguras solo para uso en despensa y nevera.
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SELLAR AL VACÍO UNA BOLSA FOODSAVER®:

1. Coloque el/los artículo(s)

en la bolsa, dejando un

espacio de al menos 3

pulgadas (7.62 cm) entre

el contenido de la bolsa y la parte superior de la misma. El espacio extra es

EXTREMO DE SELLADO

necesario para permitir que la bolsa se selle firmemente

alrededor del contenido.

2. Su nuevo sistema FoodSaver® aspira y sella

automáticamente. Para aspirar: NO PRESIONE EL

BOTÓN SELLAR. Con las dos manos, introduzca

lentamente el extremo abierto de la bolsa, con la curva

hacia abajo, en el canal de vacío.

3. Continúe sujetando la bolsa hasta que la bomba de

vacío se ponga en marcha. Ahora puede soltar la bolsa.

Se encenderán las luces de progreso del proceso de

envasado al vacío.

4. Cuando la luz roja del indicador de sellado se apague,

retire la bolsa.

Refrigere, congele o guarde según sea necesario.

RECIPIENTES PARA SELLAR AL VACÍO FOODSAVER®: (se venden por separado)
1. Prepare el recipiente para Conservar y Marinar FoodSaver® de acuerdo con las indicaciones, que se incluyen con la compra del recipiente.
2. Coloque el extremo del sellador de mano retráctil sobre la válvula del contenedor.
3. Presione el botón Accesorio para aspirar.
Para liberar el vacío y abrir, gire la perilla de la tapa para abrir.

Consulte el Manual del Propietario para conocer todas las instrucciones y precauciones.

V4800_22EFSQSG1 (digital)_GCDS-SL

PKG0001358400

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1.

Documents / Resouces

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